다양한 나물을 활용하여 만들 수 있는 건강 약차 10가지 종류와 효능, 간단한 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 나물은 건강에 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있어 약재로 사용되며, 차로 물에 우려내어 섭취할 수 있습니다.
# 건강 약차 10가지 종류와 효능 만드는 방법
1. 백합차
- 백합차는 가을 또는 봄에 비늘줄기 "알뿌리"를 뿌리째 채취하여 인편(비늘조각)을 뜯어 물에 잘 씻은 다음 중탕기에 약간 쪄서 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 말린 백합 30g을 물 500ml에 넣고 달인 다음 3~5회 나누어 마신다
- 효능 : 심장, 폐 부위의 허열을 내리며 기침을 멈추게 하는 작용이 있고 결핵이나 만성 기관지염으로 인해 장기간 기침이 나올 때 복용하면 좋다.
- 주의점 : 설사가 잦은 사람은 백합차를 삼가는 것이 좋다.
2. 유근피차(느릅나무)
- 봄부터 여름 사이에 뿌리를 채취하고 껍질(유근피)을 벗겨 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 유근피 20g을 물 600ml에 넣고 30분 정도 끈적끈적해질 때까지 달인 후 3번 나누어 마신다.
- 효능 : 코와 관련된 질환, 위궤양, 십이지장궤양 등의 소화기 질환 옹창, 피부 질환, 종기의 치료에 효능이 있다.
3. 둥굴레차
- 봄이나 가을에 뿌리줄기를 캐어 줄기와 잔뿌리는 제거하고 증기에 쪄서 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 둥굴레 10g을 물 1000ml에 넣고 끓인 후 건더기는 건져내고 달인 물을 식혀서 보리차 대용을 마신다.
- 효능 : 몸이 허약하거나 마른기침을 자주 하는 사람, 가슴이 답답하고 갈증이 날 때, 당뇨병 등의 치료에 효능이 있다.
4. 갈근차(칡)
- 늦가을에 뿌리를 채취하여 겉껍질을 벗겨 버리고 적당한 길이로 잘라 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 칡뿔리(갈근) 20g을 물 10컵 정도에 넣고 중불에서 끓인 후 약한 불에서 15분 정도 더 끓인다. 맛과 향이 푹 우러나면 체에 걸러 칡은 건져내고 차게 해서 마신다.
- 효능 : 땀을 나게 하고 열을 내리며 진액을 생겨나게 하고 갈증을 멈추며 술독을 풀어주는 효능이 있다.
5. 당귀차
- 가을에 줄기가 나오지 않은 뿌리를 캐어 물에 깨끗이 씻어 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 당귀 10g을 물 300~500ml에 넣고 센 불에서 끓이다가 약한 불로 은근하게 15분 정도 끓인다. 국물만 따라내어 꿀이나 설탕을 가미해서 마신다. 여기에 생강을 첨가하면 더욱 좋다.
- 효능 : 현기증. 냉증. 산후회복. 생리불순. 생리통. 변비등 부인병의 치료에 효과가 있다.
6. 오가피차
- 여름에 뿌리 또는 줄기의 껍질을 벗긴 다음 겉껍질을 벗겨 버리고 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 오가피와 영지 각각 30g을 물 500ml에 넣고 달인 다음 3~5번 정도로 나누어 마신다.
- 효능 : 요통, 슬관절통, 요각통(좌골신경통), 소변을 본 후 방울방울 떨어지거나 양기가 약해져 있을 때, 낭습증, 여자 음부소양증 등의 치료에 효능이 있다.
7. 사삼차(잔대)
- 가을 또는 봄에 뿌리를 캐어 물에 씻고 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 사삼(잔대뿌리) 5~10g을 잘게 썰거나 가루 내어 물 600ml에 넣고 약한 불에 10분 이상 끓인 다음 따뜻하게 해서 하루에 3번 나누어 마신다.
- 효능 : 가래기침, 기관지염, 열이 나고 갈증이 날 때, 약물중독, 뱀이나 벌레에 물렸을 때, 식중독, 상처가 짓물러서 헐 때 등의 치료에 효과가 있다.
8. 길경차(도라지)
- 가을 또는 봄에 뿌리를 캐어 겉껍질을 벗겨내고 햇볕에 말린다.
- 복용방법 : 말린 길경(도라지) 10g, 감초 10g을 탕기에 넣어 물을 부어 끓인다. 물이 끓기 시작하면 불을 줄여 뭉근하게 달인다. 체로 받쳐 건더기를 걸러내고 달인 물에 꿀을 타서 마신다.
- 효능 : 폐를 맑게 하고 답답한 가슴을 풀어 주며 뱃속의 찬 기운을 풀어 주어 기침을 멈추고 담을 없애는 효능이 있다.
9. 구절초차
- 가을에 꽃이 핀 잎과 줄기를 채취하고 다발처럼 엮어서 그늘지고 바람이 잘 통하는 곳에 매달아 말린다.
- 복용방법 : 말린 구절초 20g을 끓는 물 1,000ml에 넣고 우려내면 연하고 ㅁ락은 차가 된다. 끓인 물을 식혀 냉장고에 넣어 두고 식수 대신 마셔도 좋다.
- 효능 : 정신이 맑아지고 집중력이 향상되기 때문에 머리를 많이 쓴 사람이나 수험생에게 효과가 있다. 또한 아랫배가 냉하거나 월경장애, 손발이 찬 사람에게도 효과가 있다.
10. 맥문동차
- 가을 또는 봄에 덩이뿌리를 채취하여 햇빛에 말린다.
- 복용방법 : 말린 맥문동 6g, 감초 2쪽을 물 500ml에 넣고 끓여서 수시로 마신다.
- 효능 : 수분대사를 원활하게 하는 효과가 있어 비만의 치료와 다이어트에 효과를 볼 수 있다.
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