생식 종류 10가지와 어떤 효과가 있을까?

현대에는 각종 조리식품을 많이 섭취하고 있습니다. 조리식품에 들어있는 각종 식품첨가물과 화학조미료가 인체의 자연치유력을 반감시키고 저항역을 약화하는데, 가공하지 않은 생식은 대사과정을 방해받지 않고 자연치유력, 저항력, 면역력을 최대한으로 높여 질병 발생률을 줄이는데 도움을 줍니다.

생식의 효과와 종류

 

#1. 생식을 하면 좋은 이유

익힌 음식을 섭취하면 열효율이 낮아 과식하기 쉽고, 비만으로 인한 심장병, 간장병, 동맥경화, 고혈압, 당뇨병 등 성인병과 암에 걸릴 확률이 높아집니다.

 

 

생식은 화식보다 에너지 효율이 6배나 높기 때문에 갈로리의 3분의 1만 섭취해도 충분하므로 소식습관을 기를 수 있습니다.

 

#2. 생식 재료, 주요 성분과 효능

• 현미 : 살아있는 쌀로 완전 소화가 됩니다. 항암물질인 베타시스테롤, 해독물질인 휘친산, 신경안정물질인 감마오리자놀을 함유하고 있습니다.
• 보리 : 칼슘, 철분, 비타민B를 다량 함유하고 있으며 섬유질이 있어 변비 완화, 혈당조절, 각기병에도 좋습니다. 오장을 튼튼하게 하고 설사를 멎게 하는 작용도 합니다.
• 수수:  위통, 구역질, 구테에 효과가 있으며 변비를 없애고 정장작용이 뛰어납니다.
• 우리밀 : 단백질이 풍부하고 소화효소가 많이 들어 있습니다. 배아에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 옥수수 : 수염은 이뇨제로 쓰이고 비타민E를 함유하고 있으며, 체력증강, 배변촉진, 정장작용을 합니다.
• 율무 : 자양강장 효과가 뛰어나고 해열, 이뇨, 피부질환에 좋고 풍과 습을 다스리는데 도움을 줍니다. 위장, 비장, 폐를 튼튼하게 해 줍니다.
• 대두 : 단백질이 풍부하고 피를 응고시키는 비타민K를 함유하고 있으며, 심장병, 고혈압, 동맥경화에 좋습니다.
• 흑태 : 어류의 식중독이나 알코올중독 해독효과가 높습니다.
• 팥 : 비타민B가 많이 함유되어 있으며 신장병, 각기병, 변비, 숙취에 효과가 좋습니다.
• 신선초 : 조혈, 성장호르몬을 조절하는 비타민B12가 많고 강장. 이뇨작용을 합니다. 고혈압뿐만 아니라 저혈압에도 효과가 좋습니다.

 

 

• 케일 : 비타민 U가 많아 위. 십이지장궤양에 효과가 뛰어나며 항균작용을 하는 엽록소가 많습니다.
• 호박 : 비타민A, B, C를 함유하고 있고 부종을 없애주고 시력증진에 효과가 있습니다. 비만증과 당뇨병에 좋고 병후 회복에 좋습니다.
• 당근 : 동물의 간과 맞먹는 비타민 A의 공급원으로 빈혈, 저혈압, 야맹증에 효과가 있습니다.
• 양파 : 심장병, 기관지염, 불면증, 천식에 효과가 있고 고혈압, 동맥경화, 중풍을 예방. 치료에 도움을 줍니다.
• 감 : 비타민A, C가 풍부하며 설사에 특효, 고혈압. 만성 기관지염에 효과가 있습니다.
• 김 : 단백질, 비타민, 칼륨, 철, EPA, 타우린을 다량 함유하고 있습니다.